雑穀のメリット
- ダイエット効果
- 栄養素が豊富
- 血糖値の上昇がゆるやか
- 生活習慣病の予防
- 腸内環境の改善
- 健康維持をサポート
- デトックス効果
食物繊維が豊富なのと、白米よりも噛み応えがあるので食べるのがゆっくりになり、満足感を得られやすいです。これにより食べ過ぎを防ぐことができます。
雑穀には食物繊維やミネラル、ビタミンが豊富に含まれており、日本人にとって不足しがちであるカルシウムや亜鉛、鉄分などが摂れます。
食物繊維は血糖値の上昇を緩やかにします。血糖値スパイクを起こしにくく、食後の眠気も抑制されます。
雑穀米には抗酸化作用や抗炎症作用があり、生活習慣病の予防に役立ちます。
食物繊維が腸内環境を改善し整えてくれます。便秘の改善につながります。
栄養素が豊富なので健康維持につながります。
カルシウムや鉄分などのミネラルも豊富で、貧血防止などにも役立ちます。
雑穀のおすすめ
はくばく 業務用十五穀ごはん もち麦ブレンド
十五種類の穀物をブレンドし、雑穀のクセがなく、もちもちとした食べやすい雑穀ごはんです。
食物繊維が豊富なことで話題のもち麦を配合し、白米に混ぜて炊くだけで栄養バランスの良いごはんになります。
クセがない雑穀米なので、メニューを選ばないのもポイントで、和・洋・中何でも合います。
おにぎりにしても美味しいです。
ポイント
- 十五種類の穀物をブレンド
- 原材料:押麦(大麦(国産))、黒米、もち麦、キヌア、もちあわ、挽割とうもろこし、もちきび、焙煎挽割大豆、発芽玄米、発芽赤米、もち米、黒煎りごま、白煎りごま、挽割はと麦、アマランサス、たかきび
- 内容量:1000g
筆者購入価格 1,323円
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SUPER FOODS JAPAN もち麦たっぷり十六穀米
安心の国産原料8種×スーパーフード8種の十六穀米となっています。
まぜて、炊くだけで、いつものご飯がスーパーフードになるのがポイントで、スーパーフードの代表格とも言える、チアシード白・黒を含んでいます。
食物繊維は白米の22.6倍となっていて、高い栄養素を含んでいます。
ビタミン類も摂取できるので、毎日の主食を美容と健康のサプリメントにできます。
ポイント
- 国産原料8種×スーパーフード8種の十六穀米
- 国産雑穀8種 赤米／挽割大豆／挽割小豆／発芽玄米／丸麦／黒米／挽割青大豆／押し麦
- スーパーフード8種 チアシード黒／アマランサス／黒煎り胡麻／もち麦／金煎り胡麻／チアシード白／キヌア／白煎り胡麻
- 内容量 450g
アイリスオーヤマ 雑穀米 十六穀米
もち麦を中心に16種類の雑穀をブレンドし、研いだ白米に混ぜて炊くだけで、雑穀入りご飯が楽しめます。
便利な分包タイプとなっており、白米2~3合に対し、1袋(30g)が使用目安です。
3つの厳選スーパーフードやバランスの良い7種類の穀物を含んでおり、使いやすく美味しいです。
リッチもち麦たっぷりで、もちぷちとした食感です。
ポイント
- もち麦を中心に、人気の16種類の雑穀をブレンド
- 内容量 450g(30g×15袋)
- 原材料:もち麦(カナダ又はアメリカ)、とうもろこし、黒米(国産)、もちきび、白麦、もちあわ、黒大豆、小豆、赤米(国産)、たかきび、キヌア、うるちひえ、アマランサス、白ごま、黒ごま、カニワ
筆者購入価格 1,182円
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やずや公式発芽十六雑穀
100回以上の試作から生まれたやずやこだわりの１６種オリジナルブレンドです。
粒の大きさも重さも異なる16種類の穀物が均一に混ざるよう、ブレンドに工夫し、食べたときのおいしさと食感のバランスが良いです。
「発芽十六雑穀」の原材料は、すべて国内産の穀物を使用し、毎日安心して食べられる雑穀米です。
個包装タイプで使いやすいです。
ポイント
- １６種オリジナルブレンド
- 25小袋
- 原材料:発芽もち玄米、発芽はだか麦、胚芽押し麦、発芽青玄米、発芽もち黒米、発芽もち麦、発芽ハト麦、発芽もち赤米、発芽もちきび、大豆、発芽もちあわ、発芽小豆、発芽ひえ、青大豆、黒大豆、発芽とうもろこし
筆者購入価格 3,672円
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雑穀米本舗 明日への輝き39穀米ブレンド
国産100%の厳選された39種類の雑穀を使用し、栄養満点なのが特徴です。
39穀の栄養豊富な雑穀ごはんを毎日手軽に食べられる商品です。
話題の成分GABAを豊富に含有し、オメガ3脂肪酸「えごま」も配合されています。
他の雑穀と比べると高価ですが、39穀米と圧倒的な種類の雑穀が入っています。
ポイント
- 39種類の厳選雑穀米
- 内容量 1kg
- 原材料:ひえ・あわ・きび・アマランサス・高きび・とうもろこし・白胡麻・金胡麻・黒胡麻・黒えごま・丸麦・押麦・胚芽押麦・はだか麦・はと麦・だいしもち麦・発芽玄米・黒米・赤米・緑米・米粒麦・白もち麦・若玄米・焙煎玄米・発芽黒米・発芽赤米・発芽緑米・発芽精白米・巨大胚芽枚・もち精白米・もち玄米・黒焼き玄米・ひきわり大豆・ひきわり小豆・ひきわり青豆・ひきわり黒大豆・ひきわり秘伝豆・大豆胚芽・白えごま
筆者購入価格 1,980円
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九州の大自然 しらき 雑穀米
熊本産100％の残留農薬ゼロの雑穀贅沢ブレンドです。
白米一合に大さじ1から2杯の雑穀米をまぜて炊くだけで、栄養バランス抜群のごはんになります。
ビタミン、ミネラルはじめ29種類の必須成分が、健康に必要な栄養素をバランスよく整えてくれます。
阿蘇の伏流水で育った熊本産の雑穀米で、プチプチした食感が美味しいです。
ポイント
- 熊本産100％ 残留農薬ゼロ
- 保存便利なチャック付き 500g
- 原材料：黒米 赤米 緑米 発芽玄米 もち麦 大麦 もち米玄米
筆者購入価格 1,877円
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種商 九州産雑穀
国産の中でも、九州産の原料のみを使用した雑穀米です。
雑穀米のくせを出さず、もちもち感と食べやすさにこだわっています。実際クセが無く食べやすい雑穀です。
1000gとたっぷり入っており、9種類の雑穀が入っています。
Amazon.co.jp限定の商品です。
ポイント
- 九州産雑穀 1000g
- 原材料:胚芽押麦(大麦)、米粒麦(大麦)、発芽玄米、丸麦(大麦)、もち麦(大麦)、青肌玄米、黒米、赤米、緑米
筆者購入価格 1,580円
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種商 国内産十六穀米
国内産十六種類の雑穀をバランス良く配合した十六穀米です。
安心の国産の雑穀のみを使用し、食物繊維、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれています。
香ばしさと深い味わいをもつ黒千石を使用し、もちもち感を重視した食感です。
国内産と安心で、ご飯だけでなくサラダのトッピングやスープにも使えます。
ポイント
- 国内産十六穀米
- 500g×2袋
- 原材料：押麦(大麦(国産))、はだか麦(大麦(国産))、黒米、もち玄米、青肌玄米、赤米、黒大豆、発芽玄米、もちあわ、もち麦、もちきび、はと麦、大豆、たかきび、緑米、アマランサス
筆者購入価格 1,776円
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旭食品 国内産16穀ごはん
人気の16種類の穀物を全て産地まで限定したプレミアムブレンドです。
安心の国内産穀物だけを使用し、全素材残留農薬検査済みなので安心して美味しく食べられます。
保存に便利なチャック付き袋で、ごはんに混ぜるだけでなく様々な料理に使えます。
米食味鑑定士監修で、国産だけでなく産地までこだわった16穀ごはんです。
ポイント
- 人気の16種類の穀物を全て産地まで限定したプレミアムブレンド
- 1㎏
- 原材料:押麦、丸麦、黒米、もち玄米、発芽玄米、青玄米、黒大豆、大豆、小豆、もちきび、もち白米、もち麦、赤米、緑米、もちあわ、アマランサス