今回は自宅に手軽に炙り料理が楽しめるクッキングバーナーを紹介します。
思っていたよりもお手頃な価格で、炙り料理というだけで、こだわりの高級感が出るのでおすすめです。
コンパクトでカセットガスで使えるので特別なものは必要ありません。
これをきっかけに炙り料理デビューをしてみてはいかがでしょうか。
新富士バーナー パワートーチ ガスバーナー
点火後のプレヒート(予備加熱)が不要となっており、ガスの消費を抑えることができるので燃料をさらに経済的に使用することができます。
点火直後に逆さ使用をしても生火が出ないので、危険がないこともポイントです。
安心の日本製のガスバーナーで、ご家庭用でも、キャンプ用でも使いやすいです。
初めてでも問題なく刺し身を炙ることができました。
- 外形寸法:長さ132×幅34×高さ66mm(本体のみ)
- 重量: 153g(本体のみ)
- 火口:φ22mm(外径)
Avurina(アブリナ)
カセットガスなどを充てんして使用するタイプです。
使用時にはガス缶がないためコンパクトで扱いやすいのが特徴で、バーナーを初めて使う方におすすめです。
スタイリッシュなデザインで、軽くて握りやすいです。
空気調整レバーと火力調整レバーがあり、収納しやすいのもポイントです。
- 商品の重量 220 g
- 火口径φ20mm
- 火炎温度 800℃〜1,300℃
Iwatani イワタニ カセットガス クッキングトーチバーナー 炙りの達人Ⅱ
点火レバーを握ると点火、離すと瞬時に消火する新構造のクッキングトーチバーナーです。
火力調整つまみを無くし、ワンアクションで点火・消火が可能です。
着脱はカセットボンベをガイドに合わせて回すだけでかんたんです。
炎調節つまみを右方向(時計回り)に回すと細くとがった炎に、左方向(反時計回り)に回すとやわらかく広がった炎に調整が可能です。
- 本体サイズ (幅)39×(奥行)160×(高)98㎜ 本体重量 約201g
- 最大火炎温度 約1,400℃ ガス消費量 約140g/h
- 調理に合わせて炎の強さ・形・自由自在
ShiningYarn ガスバーナー トーチバーナー
炎の強さ調節ツマミと火力調節ツマミが装備されており、実際のニーズに応じて 900℃の柔らかい炎から 1300℃の強力な炎まで選択できます
瞬間気化システムを採用しており、噴射される炎がすばやく安定するため、360 度全方位での点火に対応しています。
市販のカセットガスボンベに接続し、バルブを開けて点火ボタンを押すだけで使用できます。
防風・防湿・防水性能を備えており、家庭のキッチン、アウトドア料理、キャンプ料理など多様なシーンに適しています。
- 炎の強さと大きさを調節可能
- 360 度逆さまで使用可能
- 優れた耐久性
TTS SMART COOKING BURNER スマートクッキングバーナー
ABCクッキングスタジオ料理家推薦の家庭で簡単に炙り料理が楽しめるクッキングバーナーです。
市販のガスライター用ボンベで充填でき、ボンベを取り付ける手間がないのでロック解除ですぐに使える手軽さが魅力です。
火炎1300℃の強力な炎から弱い炎まで底面のツマミで調整が可能なので、料理からアウトドアまで幅広く活躍します。
コンパクトなのでどの角度からでも使用可能なのもポイントです。
- サイズ(約):96×50×145mm 本体重量:約129g
- 炎長MAX:着火10秒で約67回着火可能、炎長MIN:着火10秒で約103回着火可能
- 市販のガスライター用ボンベで充填