フードシーラーの7つのメリットとおすすめ

真空パック器って使ったことありますか？
私はこれまで使ったことが無く、有用性も理解していなかったのですが、一度使ってみたらけっこう便利で楽しかったので紹介します。

真空パック器とは、その名のとおり、食材を真空状態で保存し、長持ちさせることが主たる目的ですが、それ以外にも便利な使い方がありました。

フードシーラーのメリット

フードシーラーのメリットは以外にたくさんあります。

1. 食品を新鮮な状態で長く保つことができる
2. 水分などがでにくいので栄養をキープできる
3. 調理時間を短くできる
4. コンパクトにできるので、収納スペースを節約できる
5. ニオイが移ることを防止できる
6. 解凍ではないので解凍の必要がない
7. 真空のまま調理すれば加熱ムラが防げる

おすすめのフードシーラー

アイリスオーヤマ フードシーラー

専用袋に保存するものを入れ、脱気を行うだけでかんたんに真空保存が可能です。
真空保存によって酸化を防ぎ、ラップ保存よりもはるかに食材が傷みにくく、食材の鮮度を長時間維持できます。

真空パックにすることで、余った食材も冷蔵庫内でかさばらずに収納可能です。
吸引力は50kPaで素早く真空にでき、まとめて使う際もストレスフリーです。

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山善 真空パック機 フードシーラー

食品を密封保存できる便利なフードシーラーです。食品の鮮度が長持ちするのに加え、店頭で販売されている状態で保存するのに比べてコンパクトになります。

脱気して密封(真空パック)」「脱気の途中で密封」「脱気しないで密封」の３通りの密封方法が可能なことが特徴です。
時短調理に役立つのはもちろん、湯煎可能なので鶏ハムやローストビーフなどの低温調理にも活用できます。

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オーム電機 真空パック機 密封パック器

食材をおいしく新鮮に保存できる便利なフードセーバーとなっており、簡単操作で使えます。
食材を個分け保存できるので、無駄を減らしながら食材をおいしく新鮮に保存できます。

専用ロール袋（20cmｘ3m）付属ですぐに使え、専用袋は冷凍保存、湯煎調理、電子レンジでのあたためが可能です。
なお、コードレスタイプもあります。

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sufe 真空パック機

吸引力が-45～-62kPaと強力なのが特徴で、商品の特性や用途に応じて、最適な真空レベルを選択することができます。
インテリジェント・スポット・ポンピング機能が搭載され、シンプルで便利です。

操作パネルにはキーオン、真空シール、シールの3つのボタンがあり、必要に応じてボタンを押すだけの簡単操作です。
食品だけでなく、大切な写真、重要な書類、高価な宝飾品などの物をほかんすることが可能です。

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アイリスオーヤマ 真空パック機 フードシーラー VPF-M60

最大約60kPaの脱気力でしっかり真空できて、まとめての真空もストレスフリーのフードシーラーです。
様々な食材・余った食材も保存できるから、冷凍庫・冷蔵庫をスッキリ整頓。 密閉するので食材の臭い移りも防ぎます。

下ごしらえやカットした食材の保存に便利で、下味を付ける際も、真空保存で味がしっかり染み込みます。
本体にカッターが付いているので、ハサミ要らずで楽々です。

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Smativ+(スマティブ) 業務用真空パック機

専用袋が不要で、市販の袋で真空保存が可能なので、ランニングコストを抑えて長く使えます。
乾物だけでなく汁物や水分を含む食品にも対応。作り置きや下ごしらえにも便利です。

業務用レベルの強力吸引でしっかり真空。食材の鮮度を長期間キープします。
幅広シールで空気漏れを防止し、保存性能を安定させます。

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