切り方がわかるカッティングボードというものが話題になっていますが、分かります。レシピなどを見るといちょう切りにやくし切りになどと書いてあるのですが、どうすれば良いのか分からないことがあります。
しかし、切り方がわかるカッティングボードなら両面に切り方が書いてあるのでとても便利です。
調べてみるとこれ以外にも長さを測れたりなど便利機能があるカッティングボードを見つけたので紹介したいと思います。
オークス leye 切り方がわかるカッティングボード
表面裏面に合わせて11種類の切り方が掲載されてます。いちいち調べるのは面倒でもこれがあればひと目で分かるのは面白いと思います。
他にも軽量で、片手でも持てるので扱いやすく、食洗機も使え、薄いので邪魔にもなりません。
また、包丁にダメージを与えにくいポリプロピレン製で、フチはエラストマー製で滑りにくくなっており、まな板の上部には便利な目盛りが両面に付いています。
筆者購入価格 1,430円
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KATOMOKU まな板 お手伝い用 km-87
お手伝いがテーマとなっており、かわいらしいイラストと、目盛りがレーザーで彫り込まれております。
子ども用ではありますが、メモリがついてるため以外に便利に使えます。
サイズも300×190×21mm、重量350gと丁度よい大きさとなっています。
材質は桐となっており、ぬくもりがあるのもいいですね。
筆者購入価格 2,200円
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HHXRISE 竹まな板
天然有機竹を使用しており、他の材料のまな板よりも耐久性があり厚く、割れたり裂けたりしにくいのが特徴です。
大きいので3つのコンパートメントがあり、切った野菜などを置いておくことができるのが便利です。
また、ボードの周りには溝があって転がり出たり、液体がこぼれたりすることがありません。
また、リバーシブルになっているため、両面使うことが可能です。
キャンプなどアウトドアでも雰囲気が出ておすすめです。
筆者購入価格 2,280円
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YOSHIKI良木工房 竹製 メモリ カッティングボード YK-CCB1
天然竹製目盛り付きカッティングボードで、サイズは約39×20×0.8cmとコンパクトになっています。
竹製なので抗菌・防臭に優れているのが特徴で、乾きやすく黒カビも発生しにくいというメリットがあります。
ちょうどよい硬さがあり、傷みにくく長持ちするのもポイントで、竹は最小限の土地で繰り返し利用できる画期的な天然資源と環境にも優しいのもいいですね。
小さいのでサブのカッティングボードとしての使い方が良いと思います。
筆者購入価格 1,298円
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Joseph Joseph まな板 リンス&チョップ
折りたたんでロックするとコランダー(水切り)になり、食材を洗ってそのまま水をきることができるまな板です。
組み立てて洗い、水を切ったらそのまま平らにして食材をカットできるのが本当に便利で、手間も洗い物も減らせる画期的な商品です。
まな板の縁にラバーがついているので、立てかけても滑らないし、デザイン性もあって便利に使えます。
サイズが340×200mmなので一回り大きいサイズがあればもっと良かったです。
筆者購入価格 2,093円
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Joseph Joseph (ジョセフジョセフ) 素材別の衛生的なまな板セット
肉や魚など食材を示すイラスト入りのタブが付いた色分けされたまな板4枚と収納ケースのセットになっています。
食材ごとに分けて使えるので衛生的です。
洗い物が面倒な時に役立ってくれる率がけっこう高いことも個人的には助かっています。
落ち着いた色調のダスティーブルー、アズール、キュムラスグレーを合わせたスタイリッシュなコレクションです。
筆者購入価格 7,000円
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ツヴィリング ヒノキカッティングボード S
四万十ヒノキ材に焼印でロゴを配したカッティングボードで、専用のサクラ製スタンドが付属して立てかけられるので邪魔にならないことが特徴です。
摩耗を軽減する柔軟性・弾力性を兼備しており、反対側は溝付きのリバーシブルとなっています。
サイズはSとLがあり、Sサイズはコンパクトで、肉と野菜を分けて使うなどもしやすいです。
筆者購入価格 5,205円
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XZY 新発想の多機能カッティングボード
抗菌・耐熱・防臭・食洗機対応・すりおろし機能付き・水漏れ防止・滑り止め強いデザイン・両面使用・塩素漂白・熱湯消毒・清潔感と水はけ抜群ととにかく機能性重視のカッティングボードとなっています。
サイズは33.5cm × 23.5cm × 1cmで重さが約600gと使いやすい標準的なサイズです。
丈夫なためアウトドアにも便利で、機能性重視の方におすすめのまな板となっています。
筆者購入価格 2,550円
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アイメディア 食洗機対応 丸いまな板
弾力性のある耐熱エラストマーまな板となっており、面積が広い丸形だから、カットした食材を並べて置けるのが楽で気に入っています。
ほどよい薄さで重すぎず、さらっとした肌ざわりでお手入れも簡単です。
面積が広く、奥行きもあるので広々使えるまな板です。
食洗機で洗えるのも楽で衛生的です。