ちょっと贅沢な乾麺おそばのおすすめ

塩ぬき屋 極み 十割そば

塩ぬき屋の食塩無添加である極み十割そば国産100%3袋セットです。
国産そばの実100%(北海道・山形県)のこだわり蕎麦となっており、小麦粉等のつなぎは一切不使用の「十割そば」です。

蕎麦粉のざらっとした舌触りで食べ応えがあり、ぷっつりと切れた麺から蕎麦の芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
1番粉から3番粉まで挽き分けができるロール挽きのそば粉をブレンドし、こだわりの食感と香りを実現しています。

Amazonで見る 楽天市場で見る

滝沢更科 信州そば

そばの香り豊かな風味とのど越しが特徴の滝沢更科 信州そばです。
こだわりのそば粉を配合し、食塩を加えず丹念につくり上げられているのがポイントです。

そば本来の豊かな風味と、なめらかな食感、のどごしのよさが楽しめるおそばです。
アマゾンでも人気のおそばで、コスパも抜群です。

Amazonで見る 楽天市場で見る

滝沢更科 八割そば

香り豊かなそば粉を八割使用し丹念に作り上げた逸品で、香り高く、そば本来の味わいが広がるのが特徴です。
なめらかな食感、のどごしの良さが楽しめます。

そば本来の豊かな風味となめらかな食感で、あたたかいおそばでも冷たいざるそばでもどちらでもおいしく食べられます。
蕎麦本来の豊かな風味と歯切れの良い食感が楽しめます。

Amazonで見る 楽天市場で見る

信州戸隠そば 本十割そば

そば粉100％となっており、つなぎは一切食塩も使用していない無塩製法のおそばです。
驚くほどの香気としっかりとした喉ごしが特徴で、そばそのものの旨み、甘味、風味を楽しめます。

そば粉100％なのでグルテンフリーでもあります。
十割そばとしてはリーズナブルで、そば湯も楽しめます。

Amazonで見る 楽天市場で見る

本田商店 出雲そば

島根県で大正2年より創業し製麺業を行っている本田商店のおそばです。
国産のそば粉と小麦粉を使用した出雲そばで、そば粉は丹念に自家製粉したものを使用しています。

そば粉の甘皮まで挽き込んで色黒の麺が特徴的です。
食品添加物や保存料不使用は使わずに作り上げており、素材本来のおいしさを味わえます。

Amazonで見る 楽天市場で見る

静岡掛川茶 茶そば 喜泉庵 手折り

静岡産抹茶使用の「手折り銘茶そば」4人前 めん90g×4、調味料つゆ31g×4のセットです。
風味豊かな静岡産抹茶を使用し、日本の茶そばのシェア一位となっています。

一つ一つ手作りとなっていて、通常よりも長い時間熟成させているため、麺のコシが強く、抹茶の風味が口に広がります。
ツユが付属しているタイプなので、すぐに味わえるのもポイントです。

Amazonで見る 楽天市場で見る

酒井製麺所 山形名物 こんにゃくそば

山形名物「こんにゃく」をふんだんに使ったそばとなっており、一人当り消費量日本一を誇る山形名物のこんにゃくと山形ブランドの誉れ高いそばとのコラボレーションです。
他には無いツルツル感と歯応え、独特な食感がそばは苦手な方からも好評なようです。

おすすめの食べ方は冷となっており、ざるそばや冷麺にして刻みネギ、大根おろし、生たまご、とろろなどお好きな具材をのせて食べると絶品です。

Amazonで見る 楽天市場で見る

年越し蕎麦 岡本製麺 祖谷そば 十割祖谷そば 食べ比べセット

祖谷そば＆十割そば お試しセット（各2袋）となっています。
細麺ならではのつるっとしたのど越しと適度なコシ、厳選玄そばの素朴な風味が楽しめます。

塩無添加・塩分ゼロで素材の甘みと香りを楽しめる本格十割そばです。
つるりとなめらかで歯切れがよく、濃厚なそば湯まで堪能できます。
なお、オリジナル箸付きです。

Amazonで見る 楽天市場で見る

肥後そう川 徳用乾そば

自宅用はもちろん、ローリングストック、災害用の備蓄食糧などにもおすすめの、大容量徳用乾そば1.5kgです。
熊本県で採れた国産の小麦粉・清らかな阿蘇の伏流水・赤穂の塩を使った手延べの製法が行われています。

手延べならではの、機械製麺では出せないしなやかな弾力と乾麺ではなかなか味わえない食感が楽しめます。
コスパ最高で、夏場はざるそば、冬場はかけそばや鴨南蛮でそばならではの香ばしさと軽やかな食べ心地を感じられます。

Amazonで見る 楽天市場で見る