今回は自宅で気軽にチーズフォンデュやチョコレートフォンデュが楽しめるフォンデュメーカーの紹介です。
人が集まる場合にはもちろん、ひとりでも気軽に楽しめるのがポイントで、好きな食材でフォンデュが楽しめます。
フォンデュ以外にも使えるので一台あると便利です。
レコルト ラクレット＆フォンデュメーカー メルト
おしゃれなレコルトのフォンデュメーカーで、上段のグリルプレートで野菜やお肉などを焼き、同時に下段のミニパンでお好みのチーズを溶かすことができるのが特徴です。
焼きあがった食材に溶けたチーズをかけたり、［ココット］でチーズを溶かしてチーズフォンデュにすることができ、場所を取らず気軽にテーブルで行えるのが魅力です。
以外は取り外して丸ごと洗え、ラクレットの作り方やトッピングアレンジ、チーズフォンデュ・チョコレートフォンデュの作り方が載っているチーズ専門家の解説入りレシピシート付きです。
筆者購入価格 4,200円
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LITHON (ライソン) マルチフォンデュ
ホームパーティーにぴったりな形状で、ソースと食材をお好みでアレンジして、色々なフォンデュを楽しむことができます。
２段階温度調節が可能で、チーズが溶かせる高温設計なのでチーズをそのまま溶かすことができます。
食材を盛り付けられるおしゃれなトレイ付きとなっており、食材用の食器を用意する手間もなく、テーブルが華やかになります。
フォンデュフォークが4 本付いているので、数人ですぐに楽しむことができます。
また、トレイと加熱プレートは着脱可能です。
筆者購入価格 3,700円
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パール金属 リトルリッチ チョコ・チーズフォンデュ鍋
サイズが幅17×奥行15.5×高さ16.5cmと非常にコンパクトなフォンデュ鍋となっており、火を使わずに電気で安心・簡単です。
これ1つでいつでも自宅で気軽にチョコフォンデュもチーズフォンデュも楽しめます。
取り外して洗えるミニ鍋はふっ素加工されているので、こびりつきにくく、お手入れ簡単なのもポイントです。
フォンデュフォーク4本付きで、価格も手頃です。
筆者購入価格 3,021円
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KEIBIKA フォンデュ鍋
2種のフォンデュを楽しめるようになっており、水なしで2カップのチョコレートを溶かすことができます。
2段階温度制御機能があり、1つはチョコレートを溶かすのに約40℃、もう1つはバターや蜜蝋などを溶かすのに約70℃で、ベーキングに非常に便利です。
デザインもポップで可愛いので、パーティーにも映えて、みんなでワイワイ楽しめます。
カラーがイエローの他にピンクもあります。
筆者購入価格 3,810円
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オーム電機 ホットプレート
深鍋&平面プレートの2WAYホットプレートとなっており、フォンデュも楽しめます。
煮るも焼くもこれ一台なので、食卓でちょこっと調理してササッと食べたい時にも便利です。
フッ素樹脂加工で焦げ付きにくく、サーモスタット機能付きで温度を自動制御します。
具材を調理しながらチーズも用意できるので便利です。
筆者購入価格 2,511円
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オーム電機 フォンデュ鍋
手軽にフォンデュを楽しめるオーム電機のフォンデュ鍋です。
ポットはフッ素樹脂加工、取り外して水洗いできるようになっています。
加熱（65℃）、保温（45℃）と2段階に温度調節でき、フォンデュフォーク4本付属しています。
ポット容量は約300mlです。
フォンデュマウンテン フォンデュメーカー
おうちで気軽にチョコレートフォンデュができるフォンデュメーカーです。
フルーツやマシュマロだけじゃなく、お菓子や野菜など自分好みに楽しむことが可能です。
受け皿はフッ素樹脂加工でお手入れもかんたんです。
家族やお友だちとのパーティなどにおすすめです。
Fiegcit フォンデュセット
多機能アルコールストーブ鍋セットです。
厚みのあるステンレス鋼で作られ、耐腐食性と高温耐性があります。
このセットはチョコレートフォンデュやチーズフォンデュに限定されず、アイスクリーム加熱ポットや伝統的なミートフォンデュにも使えます。