イワタニのカセットフー“マルチスモークレスグリル”は煙を抑えてくれるカセットガス式焼肉グリルとなっており、付属のたこ焼プレートでたこ焼きも楽しめるようになっています。
ごとく付きなので、ちょっとした温めや調理後の保温などにも使え、すき焼きや鍋の保温、ベビーカステラにも使えます。
プレートを高温化させないことで脂の煙火を防ぐのが特徴で、煙がかなり少なくなるので、家の中でも快適に使えます。
カセットフー マルチスモークレスグリルの特徴
脂の煙化を防ぐ
バーナーと焼き面の間に適度に熱がこもる構造になっており、最大火力にしても焼き面を約210～250℃にコントロールしてくれます。
直火なので焼き面温度の立ち上がりが早く、お肉がこんがり美味しく焼くことができ、それでいて高温になりすぎないようになっており、プレートの温度を高温化させないことで脂の煙化を防いでくれます。
脂を炎に落とさない
脂を炎に落とさない構造で煙を抑えます。
表面の溝がスリットとつながっており、油が下へ流れ落ちるようになっています。
また、油がバーナーにかからないように壁が作られており、脂が炎に落ちないので煙が少なくなります。
お肉が美味しく焼ける
直火だから焼き面温度の立ち上がりが早く、お肉がこんがり美味しく焼けます。
炎で直接プレートを温めるだけではなく、熱の対流によって温度を一定に保つので、ムラなく焼くことが可能です。
たこ焼きプレート
ごとく付きなので、ちょっとした温めや調理後の保温などにも使え、使用できる鍋の大きさは、鍋底直径10～14㎝、6号土鍋までOKです。
たこ焼きプレートが付属するのでたこ焼きやベビーカステラも楽しめます。
カセットフー マルチスモークレスグリルのレビュー
使ってみた感想は、第一に煙が少ないことです。お肉はしっかり焼けるのに煙はほとんど上がらず、ストレスなく焼き肉が楽しめます。
カセットガスなのでどこにでも持って行けて、便利に使えるのもポイントです。
鍋の保温ができるのも地味に便利で、カセットコンロとホットプレートの良いとこ取りをしています。
ホットプレートは大型のタイプが多いですが、これはコンパクトなので1人焼き肉などに便利です。
なお、連続燃焼時間は約213分となっています。
カセットフー マルチスモークレスグリル CB-MSG-1の情報
- サイズ：約幅30.3・奥行27.8・高さ14cm、プレートサイズ…直径23.3cm
- 重さ：2.2kg（最大）
- 素材：鋼板（粉体塗装）、アルミダイカスト、ABS樹脂等
- 焼肉プレート・たこ焼きプレート・プレート用取っ手付属
- 連続燃焼時間 標準使用時 : 約213分
- 対応鍋サイズ：鍋底の直径が10～18cmで、内径が20cmまで