1台3役デロンギマルチグリル　BBQ & コンタクトグリルプレート

更新日：2023年12月11日

デロンギ BBQ & コンタクトグリルプレートの特徴

デロンギから面白い商品が登場しました。1台3役のマルチグリルで、食材に応じて、3つの調理ポジションが選べるのが最大の特徴です。

蓋の部分を180°開くとホットプレートのように広い焼き面のBBQグリルとして、一度に多くの食材を調理可能です。
家庭はもちろん友達とワイワイやるときに便利です。
また、プレート別に細かい温度設定も可能となっており、違う料理や保温などにも使えます。

上下のプレートで食材を挟んで両面から加熱します。上下同時に焼くので素早く調理ができ、焼きムラもありません。さらに低温調理にも最適です。
プレートの高さの調節も可能で、しっかり挟んで焼くことも、ふわっと挟んで焼くこともできます。特にステーキや魚のグリルに最適です。

上のプレートを浮かせて加熱します。食材をつぶさずにじっくりと調理できます。
食材に合わせて4段階の高さ調節が可能です。

ピザ、チーズ料理、田楽などにおすすめです。

デジタルディスプレイで見やすく操作も簡単です。
温度調節ダイヤルは60〜230℃まで細かい設定も可能です。また、タイマーセットもできます。

ヒーター内蔵プレートはプレートごとに温度設定が可能でプレート全体にムラなく熱を行きわたらせます。
低温調理も簡単です。

プレートも平型プレートが付属し、他に波型とワッフルプレートが別売りであります。なお、お手入れ用のヘラも付属しています。

3つの調理ポジションと、4段階の高さ調整が可能なので、どんな食材でもおいしさを最大限に引き出す焼き方ができるのが気に入っています。

外側に焼き色を付けながら芯温を適切な温度に保てるためとてもジューシーで、まるで遠赤外線効果のある炭火に近い焼き上がりやオーブンのような使い方が可能で、焼肉、パンケーキ、お好み焼き、魚介、野菜のグリル、低温ロースト、ピザなど幅広く何でもこなせるのが魅力です。

ホットプレートではできない料理が自宅でできるのは楽しいです。