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長持ちして使いやすいく時短にも おすすめの冷凍野菜

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野菜って高いし、余った分は使いにくいし、日持ちはしないしで使いにくい部分がありますよね。私も結局腐らせてしまうこともありました。
そこで便利に使えるのが冷凍野菜シリーズです。

必要な分だけ使えるし、カットが多いので時短にもなり、保存もききます。あるとけっこう便利で、普段の食生活に野菜をふんだんにつかうことができることが一番のメリットだと思います。

しかし、実際には美味しくない冷凍野菜もあるのが実情です。そこで今回は人気が高いおすすめの冷凍野菜を紹介していきます。

ブロッコリー 100%ナチュラル 2.27Kg

ブロッコリーが大好きということもあって、常備している冷凍ブロッコリーです。原産国はグアテマラで、2.2kgの大容量です。

私は普段から食卓にだすのですが、筋トレが趣味の方にも人気が高いようです。
確かにコスパの良さは最高レベルで、レンジで手軽に解答できるのもポイントです。

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なお、2.27kgはさすがに多すぎるという方にはこちらがおすすめです。

桜通商 ブロッコリー 冷凍 1kg
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有機 JAS 認証 オーガニック 角切りにんじん 1kg

オランダ産のオーガニック冷凍にんじんで、1kg入となっています。
使いやすい角切りとなっており、高いけど美味しくて安心安全なのがポイントです。

有機栽培で急速冷凍されているので、採れたての鮮度と鮮やかな色を保っており、保存料、着色料、香料など食品添加物も一切使用していません。

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ニチレイ 洋風 野菜ミックス

いろいろと使いやすい野菜ミックスになります。
スープやカレーにシチューなどがおすすめで、カット済みなのでそのまま使えるのが楽ちんです。

レンジで解答するだけでもサラダとして食べられるのであと一品ほしいときにも重宝します。
緑と赤が入っているため、見た目も映えるので使い所は多そうです。

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ViaEmilia オーガニック カリフラワーライス

糖質の制限やダイエットなどでお米の代わりにカリフラワーライスに切り替えている方は多いそうです。
有機カリフラワーなので高めではありますが、1.36Kg入ってこの価格なのでコスパは良さそうです。

カリフラワーライスは、白米の糖質の約1/25、カロリーは白米の1/10程度なので、ダイエットには最適でアメリカでは特に人気があるようです。
個人的には白米の代わりというのはちょっと違う気がしますが、これはこれで美味しいと思います。なお、チャーハンにするのもおすすめです。

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ニチレイ カットほうれん草

産地から生産まで一貫した品質管理の行き届いたほうれん草を使用しており、約5cmにカットされているので、そのまま使えるというメリットもあります。

おひたしにしたり、ベーコンなどと炒めたり、味噌汁の具にしたりと使い勝手はかなり良い冷凍野菜だと思います。
ほうれん草が高い時期が長く続いているため、冷凍ほうれん草にはお世話になっています。

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トロピカルマリア アボカドダイス

アボカドはいっときハマって定期的にリピ買いしている商品です。
普通に買うと高いだけでなく、大きな種が邪魔で面倒ですが、これはダイス状になっているため使いやすいのがうれしいポイントです。

私はこれとスライスになっているタイプとを購入しています。
アボカドはビタミン・ミネラルが豊富で、美容健康にもよいため、なるべく毎日の食事で使いたい商品です。

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富士通商 ペルー産 グリーンアスパラ

アスパラもけっこう好きなのですが、いつでも売っている訳ではないし、けっこう高いので冷凍アスパラを活用しています。
たっぷり500gはいっており、軽く湯通ししてあるので、サッと炒めるだけでも食べられます。

色も鮮やかで美味しく、歯ごたえの部分では一歩劣りますが、使いやすく大いに助かっています。
特に野菜が高い時期には冷凍野菜は正義ですね。

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カゴメ 農園風イタリアンミックス

ズッキーニ、黄ズッキーニ、赤ピーマンというイタリア産の野菜をざくっと大きめにカットしてノンオイルでグリルした野菜のミックスになります。
パスタやグラタンやスープなどによく合い、見た目にもカラフルなので色味が足りないときなどにも重宝します。

大きめのゴロっとしたサイズが食べごたえがあって好きです。スライスしてあるタイプよりも使い勝手があり、レンジで解答し、ドレッシングをかけるだけでも美味しく食べられます。

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