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自宅で手軽に焼き鳥ができる イワタニ 炉ばた焼器 炙りや

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外出はできるだけ避けたい状況ですが、せめて食事ぐらいは楽しみたいと思い、以前から気になっていた「イワタニ 炉ばた焼器 炙りや」を購入してみました。

家で焼き鳥を楽しみたくて買ってみたのですが、思っていたよりも使い勝手がよく、焼き鳥だけなく焼肉や海鮮焼きなども美味しくできたので、今回紹介したいと思います。

炉ばた焼器 炙りやの特徴

家庭で七輪焼きが楽しめる

やはり焼肉や焼き鳥などを気軽に楽しめることが一番のメリットです。普通はお店やバーベキューなどの機会でしかできないですが、これ一台あればいつでもできるので、かなり重宝しています。

お店に行くとけっこう高い焼き鳥も自分で作れば少々面倒ではあるものの、1,000円もあれば50本ぐらいできるのでコスパは最高です。

直火を使わない

直火でないことがポイントで、ムラなく美味しく焼くことができます。ガスの炎で輻射板を赤熱させ、輻射板から放射される輻射熱でじっくり焼くため、鶏皮など油の多いものでも炎が上がったりしないのもうれしいです。
あと、アウドドアで使う場合に風に強いこともメリットです。

無段階火力調節

弱火・強火はもちろん無段階での火力調節が可能なので、食材に合わせて焼くことが可能です。
ホットプレートのように半分で保温とかできればもっと最高でした。

いろんな材料が楽しめる

網のプレートで、焼き肉や海鮮、野菜などを焼くことができ、網を外せば焼き鳥もできます。
ホットプレートとは違い網なので、余分な油も落ちてヘルシーなのもうれしいですね。

炉ばた焼器 炙りやのスペック

  • 本体サイズ 409(幅)×214(奥行)×134(高さ)mm
  • 焼網サイズ 約280×180mm
  • 重量 約2.4kg
  • 連続燃焼時間 約90分

筆者購入価格 6,600円
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